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店舗情報

和菓子・洋菓子の菓子処 丹洛

大阪府豊中市より全国へお届け


住所

  〒561-0813 大阪府豊中市小曽根2-1-9

TEL:

  06-6331-8702

定休日7月の休み 8日,15,22

営業時間

  10:00~18:30

  日曜日、祝日は17:00まで

2011年9月11日の「日曜出勤生ラジオ」に紹介されました。

素材へのこだわり

丹洛では餡は自社で製造しています。小豆は日本一といわれる最高級の京都丹波大納言を使用しています。

お客様に「体にやさしい美味しいお菓子を喜んで召し上がって頂きたい」との想いから素材にこだわり素材の美味しさを生かした菓子のみを製造しております。

保存料を使用せず、餡もゆっくりと店内奥の工房で炊き上げています。

小豆

小豆

小豆はすべて京都の丹波大納言小豆を使用しています。
厳選された極上の丹波大納言の風味はとても豊かな味わいです。
その風味を損なわないようにじっくりゆっくり炊き上げています。

和三盆糖

和三盆糖

讃岐の和三盆糖を使用しています。上品な味を引き出すお砂糖です。

国産小麦

国産小麦

国産にこだわっています。

もち米

もち米

農産物の風土に最も適した京都府亀岡のもち米を使用しています。
旨味のあるお赤飯やおはぎになります。

山芋

山芋

京都産、奈良産の山の芋使用しています。
上生菓子、薯蕷饅頭の主原料です。


丹波栗と熊本産の栗を使用しています。